クリスマスや年末年始のメニューにもぴったり！ホームパーティのメニューで悩んだ時にいかがでしょうか。

材料　※2人前

作り方

1. ボウルに酢、上白糖、食塩、エキストラバージンアボカドオイルを入れて撹拌する。
2. 炊き立てのごはんに１と白ごまを加えて、しゃもじで切る様に手早く混ぜる。
3. まぐろ、サーモン、きゅうり、厚焼きたまごは、1.5ｃｍ程度の角切りにする。
4. お皿に２を盛り付け、３、いかそうめん、いくらを散らす。
5. お好みで、醤油とわさびをつける。