世界では年間1億7,623万tもの植物油が生産されている。
この中に本当にこだわり抜かれたものがどれだけあるだろうか?
毎日消費されるだけの油を否定するわけじゃない。
でも、油にはもう一本の道があっていいはずだ。
その可能性を追い求めて地球を駆け巡り、41の原石を見つけた。
現地の作り手と対話を重ね、この目で選び抜いた土と畑。
さらに、その中でも厳しい基準をクリアした 41の原料だけを使い、
油のプロたちが全力を尽くして、食卓まで届ける。
しつこいぐらいのこだわりを詰め込んだ、41の傑作をつくろう。
その一つ一つは、食卓に新鮮なアイデアをもたらす。
油を選び、油を使い分ける楽しみで、日本の食卓をもっと豊かに。
41 Oilsが、油の常識を変える。
GO SPIKY! 41 Oils
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