お正月料理にも健康オイルをプラスして。

材料　※2人前

作り方

1. 大根と人参は、長さ４～５ｃｍの太め千切りにする。
2. ボウルに１と食塩を入れて、塩もみをする。しんなりしたら、しっかりと絞る。
3. 別のボウルに酢と上白糖を入れて良く混ぜ、２を加えて和える。
4. 器に盛りつけ、41Oilsえごま油をかける。